역동적인 한국 외식 산업이 글로벌 시장에서 새로운 기회를 모색하고 있습니다. 급변하는 소비 트렌드 속에서 국내 시장의 한계를 넘어 해외로 눈을 돌리는 외식 기업들이 점차 늘어나고 있으며, 이러한 도전에 한국농수산식품유통공사(aT)가 든든한 지원군으로 나섭니다. 해외 외식 시장 진출을 희망하는 국내 외식 기업을 위한 실질적인 지원 프로그램이 마련되어, K-푸드의 위상을 세계에 알리는 데 크게 기여할 것으로 기대됩니다.
이번 지원 사업은 부스 임차비, 장치비, 통역비 등 해외 진출 시 발생하는 초기 부담을 경감시켜, 기업들이 보다 적극적으로 글로벌 무대에 도전할 수 있도록 돕는 것을 목표로 합니다. 특히, 유망한 K-외식 브랜드가 해외 시장에 성공적으로 안착하고 성장할 수 있도록 다각적인 지원책을 제공함으로써, 한국 외식 산업의 국제 경쟁력 강화에 핵심적인 역할을 수행할 것입니다. 지금부터 aT의 해외 진출 지원 프로그램에 대해 자세히 알아보겠습니다.
국내 외식기업, 해외 진출 성공의 문을 열다
한국의 외식 문화는 이미 세계적인 주목을 받고 있습니다. 드라마, 영화 등 한류 콘텐츠의 확산과 더불어 K-푸드에 대한 관심이 증폭되면서, 해외 시장에서의 한국 외식 브랜드는 무궁무진한 성장 잠재력을 가지고 있습니다. 그러나 해외 진출은 단순히 제품이나 서비스를 수출하는 것을 넘어, 현지 문화와 법규, 시장 환경에 대한 깊이 있는 이해와 철저한 준비가 필요한 복잡한 과정입니다.
한국농수산식품유통공사는 이러한 어려움을 극복하고 국내 외식기업들이 해외 시장에서 안정적으로 자리 잡을 수 있도록 실질적인 지원을 제공합니다. 특히, 해외 유명 박람회 참여를 지원함으로써 잠재적 바이어 및 투자자를 만날 기회를 제공하고, 현지 시장 트렌드를 직접 경험하며 네트워크를 확장하는 데 결정적인 도움을 줍니다. 이러한 지원은 외식 기업의 해외 진출 초기 위험 부담을 줄여주는 중요한 역할을 합니다.
지원 대상 및 선정 기준 상세 안내
이 프로그램은 해외 외식 시장 진출을 이미 진행하고 있거나 강력히 희망하는 국내 외식 프랜차이즈 가맹본부 및 직영 사업자를 주된 지원 대상으로 합니다. 단순히 희망하는 기업을 넘어, 실질적인 진출 의지와 구체적인 계획을 가진 기업들이 이 지원의 혜택을 받을 수 있도록 엄격한 선정 기준을 적용하고 있습니다. 이는 지원의 효율성을 높이고 성공적인 해외 진출을 유도하기 위함입니다.
선정 과정은 객관적인 계량평가와 심층적인 비계량평가를 통해 이루어집니다. 계량평가는 기업의 재정 건전성과 해외 진출 준비 정도, 즉 해외 가맹 사업을 위한 시스템 구축 여부 등을 종합적으로 평가합니다. 반면, 비계량평가는 평가위원회를 통해 메뉴의 현지 적합성 및 시장 유망성, 그리고 기업의 해외 진출 계획 및 의지 등을 심층적으로 분석하여 지원의 적합성을 판단합니다. 최종 선정은 이 두 평가 점수와 기감점 점수를 합산한 고득점순으로 이루어집니다.
세부 선정 기준
- 첫째, (계량평가) 기업의 건실성 및 해외 진출 준비 정도: 기업의 재무 상태, 사업 지속 가능성, 그리고 해외 가맹 사업을 위한 구체적인 준비 상황을 객관적인 지표로 평가합니다.
- 둘째, (비계량평가) 메뉴의 현지 적합성 및 유망성: 현지 시장의 문화와 소비자 기호에 맞는 메뉴 구성, 그리고 해당 메뉴가 해외 시장에서 성공할 가능성을 심층적으로 분석합니다.
- 셋째, (비계량평가) 해외 진출 계획 및 의지: 구체적인 해외 진출 전략, 목표 시장 분석, 그리고 기업 경영진의 해외 진출에 대한 강력한 의지를 평가합니다.
- 넷째, (종합평가) 계량, 비계량, 기감점 점수 합산: 모든 평가 항목의 점수를 종합하여 고득점순으로 최종 지원 기업을 선정합니다.
어떤 지원을 받을 수 있나요?
한국농수산식품유통공사의 해외 진출 지원 프로그램은 외식 기업이 해외 박람회에 참여하고 시장을 개척하는 데 필수적인 다양한 항목들을 지원합니다. 이를 통해 기업들은 초기 투자 부담을 줄이고, 자사의 역량을 최대한 발휘하여 해외 시장에서 경쟁력을 확보할 수 있게 됩니다. 지원되는 주요 항목들은 다음과 같습니다.
가장 핵심적인 지원은 해외 박람회 참여 시 발생하는 부스 임차비입니다. 해외 유명 박람회의 부스 임차 비용은 상당한 부담이 될 수 있으나, 이 프로그램으로 그 부담을 크게 덜 수 있습니다. 특히 대기업의 경우 부스 임차비의 70%를 지원하여, 중소기업뿐만 아니라 성장 단계의 대기업도 해외 진출에 적극적으로 참여할 수 있도록 독려합니다. 또한, 박람회 부스 운영에 필요한 장치비와 현지 바이어 및 파트너와의 원활한 소통을 위한 통역비도 지원 대상에 포함되어, 기업들이 언어 장벽 없이 비즈니스 기회를 창출할 수 있도록 돕습니다.
이 외에도 해외 마케팅 활동에 필요한 다양한 부대 비용이 지원될 수 있으며, 이는 기업의 해외 진출 전략에 따라 유연하게 적용됩니다. 이처럼 포괄적인 지원을 통해 국내 외식 기업들은 해외 시장에서 한국 외식 브랜드의 우수성을 널리 알리고, 실질적인 비즈니스 성과를 창출할 수 있는 기회를 얻게 될 것입니다. 본 지원은 외식산업 진흥법 제9조에 근거하여 현금 형태로 제공됩니다.